新浪新闻2024“绿色中国”可抓续影响力大会于8月24日在山东烟台顺利举办。本次大会主题为“好意思食与城市可抓续发展”，大会由新浪新闻主理，旨在通过政府、企业、学术界及社会各界的共同悉力，凝华共鸣、汇聚力量，为构建绿色、健康、可抓续的食物体系与城市发展花样注入新的能源。烟台市委副布告、政法委布告牟树青，烟台市政府副市长隋子林fc2 巨乳，微博COO、新浪移动CEO、新浪AI媒体筹办院院长王巍等嘉宾出席大会。

微博COO、新浪移动CEO、新浪AI媒体筹办院院长王巍在开幕致辞中暗示，如安在传承与发展好意思食文化的同期，兼顾环境保护与资源精打细算，是咱们面对的一项重要课题。咱们不错联袂同业，以好意思食为纽带，共同探索一条既丰富多彩又可抓续发展的谈路。让中国的好意思食文化辞天下舞台上盛开光彩，为构建绿色、好意思好的社会孝顺咱们的灵敏与力量。

（微博COO、新浪移动CEO、新浪AI媒体筹办院院长王巍）

清华大学全球可抓续发展筹办院实行院长朱旭峰在非常致辞中暗示，好意思食与城市可抓续发展是一个相互促进、共同擢升的经由。通过在城市发展中融入可抓续理念，加强好意思食产业的预备与治理，咱们不错推动城市经济的高质地发展，擢升城市的文化软实力，促进社会的公谈与谐和。同期，通过好意思食文化的传承与翻新，咱们不错为罢了中华英才的伟大回应孝顺力量。

（清华大学全球可抓续发展筹办院实行院长朱旭峰）

中国绿化基金会副秘书长、博士缪光平在非常致辞中称，好意思食产业，动作城市生计的要紧构成部分，不仅关乎咱们的饮食健康，更在推动城市的可抓续发展中演出着至关要紧的扮装。通过推动绿色好意思食产业的发展，咱们不错有用减少对环境的职守，提高食物的养分价值和安全性，同期也为腹地经济的发展和社会的谐和特别提供新的能源。

（中国绿化基金会副秘书长、博士缪光平）

本次大汇聚焦于三大主题：“全球旅游趋势与城市品牌塑造·可抓续文旅畅想”“负职责的传承与发展·翻新策略畅想”“新视线下文化遗产的可抓续发展”。中国烹饪协会会长、中国生意聚首会副会长、天下中餐业聚首会监事会主席杨柳，阿拉善SEE生态协会会长周洲，天下中餐业聚首会会长邢颖，蒙牛集团党委副布告、实行总裁李鹏程，中国文物学会大家委员会主任、故宫博物院学术委员会主任单霁翔等嘉宾围绕主题分离进行了分享。

杨柳在演讲中暗示，中国烹饪协会历久接力于于鼓舞餐饮业可抓续发展，让咱们联袂并进，雕琢前行，全部接力于于鼓舞餐饮业可抓续发展，让咱们以好意思食为媒，共同谱写绿色中国发展新篇章。

（中国烹饪协会会长、中国生意聚首会副会长、天下中餐业聚首会监事会主席杨柳）

周洲在主题演讲中称，环保公益劳动久久为功、任重而谈远。阿拉善SEE一径直力于于搭建一个社会化平台，推动企业家、环保公益组织和公众深度参与环保公益劳动。防守这些地球生灵，并通过企业参加、公众参与的社会化保护花样，悉力探索和鼓舞东谈主与当然友善依存，展现中国生物种种性之好意思。

（阿拉善SEE生态协会会长周洲）

邢颖在分享中暗示，好意思食是一座城市的亮丽柬帖，好意思食产业发展是城市区域特质产业的要紧构成部分，中国餐饮好意思食产业发展必须要走科学烹饪、养分健康、绿色环保的可抓续发展之路。ESG倡导的保护生态环境、履行社会职责、提高处罚水平与翻新、绽开、绿色、谐和、分享的新发展理念相一致。与推动绿色发展、增进民生福祉、完善社会处罚的顶层战术部署相契合，是餐饮业高质地发展和可抓续发展的要紧实验。

（天下中餐业聚首会会长邢颖）

李鹏程在分享中暗示，烟台是东谈主杰地灵的一个场合，一东谈主不为众，独木难成林，改日咱们愿与各界一又友打造更好的好意思食，改日的好意思食一定是更养分、更健康、更可抓续的，将来好意思食一定越来越养分，况且是更可抓续的好意思食，这么智力更好服务销耗者对好意思好生计的向往，更好的创造愈加好意思好的改日。

（蒙牛集团党委副布告、实行总裁李鹏程）

单霁翔在主题演讲中暗示，如今很多年青东谈主热衷于学习古代技能，如玉器的制作和木结构房屋的设立。在秋天，他们参与稻谷的收割，将依然的瘠土回荡为充满期许的绿色家园，罢了了东谈主与当然的谐和共生。中国的好意思食文化，动作非物资文化遗产的一部分，不仅展现了咱们中华传统文化的精髓，也与当然景不雅长短分明。

（中国文物学会大家委员会主任、故宫博物院学术委员会主任单霁翔）

在圆桌论坛要领，澳大利亚旅游局商场部高档总监栾方亮，泰国国度旅游局上海服务处处长罗兰，中国饭铺协会副会长兼秘书长宋小溪，澳门政府经济发展委员会委员、澳门失业旅游服务翻新协会会长黄辉四位嘉宾围绕“好意思食文化的种种性和包容性，以及好意思食动作文化传承载体对城市品牌的加抓作用”这一主题伸开了精彩盘考。

罗兰暗示，泰国菜颇受中国菜、中国饮食影响，以及印度菜部分影响呈现出长入主见，受到庸碌喜爱，在胡润百富商场调研中，泰餐成为最受中国客群喜爱的前十餐食，一定进度上不错体现出群众对泰国菜喜爱。来岁，行将迎来中泰厚爱建交五十周年，但愿梗概用好意思食动作友谊桥梁，将两边文化和好意思食梗概互通起来，带来更多故意影响。

（泰国国度旅游局上海服务处处长罗兰）

栾方亮在盘选取谈到，澳大利亚一直把好意思食好意思酒动作品牌营销重心之一，特别宠爱在好意思食方面对全球旅客的影响。现澳大利亚好意思食离不开三个“p”，一是“People(东谈主)”、二是“Place(场合)”、三是“Produce(食材)”，这三点梗概全齐评释澳大利亚的好意思食精髓。

（澳大利亚旅游局商场部高档总监栾方亮）

黄辉在盘选取提到，无人不晓，澳门所以失业旅游为主的城市。澳门虽小，却以其独到好意思食着名，领有比如葡式蛋挞、猪扒包、牛杂等诸多网红小吃。非常是澳门土生葡菜，是澳门土生葡东谈主的饮食文化，以葡萄牙式烹饪措施为基石，长入了腹地的烹饪长处及习气，土生葡菜饪技能更在2012年被列入澳门非物资文化遗产清单。澳门在2015年荣获成为聚首国创意城市好意思食之齐，但愿通过好意思食文化诱导海表里旅客，同期好意思食文化亦然旅游和经济发展的重要元素。

（澳门政府经济发展委员会委员、澳门失业旅游服务翻新协会会长黄辉）

宋小溪在发言中暗示，淄博烧烤、天水麻辣烫、哈尔滨冻梨等网红城市好意思食的出圈，时期布景固然是大家旅游时期的到来、有微博等平台媒体助推，但同期也有三个成分：一是当地好意思食有特别廓清的地域文化特质；二是旅游者在享受当地好意思食经由之中与在地文化会通感受到的精良文化体验；三是当地政府全力打造场合好意思食柬帖，以及当地住户共同参与。

（中国饭铺协会副会长兼秘书长宋小溪）

本次绿色中国可抓续影响力大会共缔造三个荣誉称呼，分离是“企业职责践行者”“可抓续前锋行动”与“可抓续旅行全球互助伙伴”。“企业职责践行者”荣誉称呼授予了良马中国、念念念食物、益禾堂、紫林醋业、东阿阿胶。“可抓续前锋行动”荣誉称呼由霸王茶姬、洽洽食物、张飞牛肉、青岛啤酒、赫基（中国）集团股份有限公司得回。得回“可抓续旅行全球互助伙伴”荣誉称呼的机构包括：爱尔兰旅游局、澳大利亚旅游局、法国旅游发展署、斐济旅游局、芬兰国度旅游局、瑞士国度旅游局、泰国国度旅游局、西班牙国度旅游局、挪威国度旅游局、丹麦国度旅游局、澳门失业旅游服务翻新协会fc2 巨乳，奖赏他们在全球规模内扩充绿色旅游、保护当然和文化遗产、推动可抓续发展目标方面的翻新举措与提醒力。